Ma Diète

Maigrir ne se fais pas seulement en claquant des doigts. Pour que votre perte de poids soit durable et efficace, il vous faudra modifier certains comportements, spécialement sur le plan alimentaire. Cela dit, vous n’avez pas besoin de faire un jeun pour perdre vos kilos en trop. En effet, les limitations sévères ne sont pas efficaces à long terme et peuvent présenter un danger potentiel pour votre santé. Lors du jeun, la perte de poids initiale est essentiellement attribuable à une élimination d’eau et de sel. Cet amaigrissement artificiel ne pourra malheureusement être maintenu longtemps. Pour éviter les erreurs qui risquent de faire déboucher votre programme minceur dans un cul de sac, voici quelques règles importantes à respecter :

Fixez vous un objectif réaliste

Maigrir prend un certain nombre de temps. Vous n’allez pas vous réveiller demain matin avec 20 ou 30 livres en moins. Un régime trop sévère peut nuire à votre santé et à votre motivation. Une perte de 1 à 2 livres par semaine est généralement recommandée.

Mangez à heures fixes

Pour conserver la forme, il est recommandé de consommer trois repas par jour à heures fixes. Vous pouvez ajouter à cela une collation l’avant-midi et une autre dans l’après-midi. Ces dernières vous éviteront d’avoir des fringales incontrôlables à l’heure des repas. Répartir les prises alimentaires diversifie les apports, stabilise la glycémie et rend la digestion plus facile.

Ajoutez de la variété à votre menu

Il est important d’avoir en tout temps une alimentation variée, régime amaigrissant ou non. Mangez de tout mais en plus petites quantités afin de diminuer le nombre de calories ingérées et de conserver toutes les vitamines et minéraux essentiels.

La qualité dans votre assiette

Réduire la quantité de vos portions ne vous permettra pas de maigrir durablement. Si vous vous contentez de seulement réduire vos portions sans en améliorer la qualité, dès que vous recommencerez à manger comme avant, les kilos envolés vont revenir. Au lieu de consommer des plats déjà préparés, privilégiez les aliments non transformés. Limitez les matières grasses en optant pour la cuisson à la vapeur ou bouillie à la place de la friture. Privilégiez les viandes maigres, les vinaigrettes légères, les produits laitiers écrémés, et remplacez le sucre de vos desserts maison par de l’édulcorant (splenda, sugar twin…)

N’exagérez pas vos portions

Pour maigrir efficacement, il faut changer nos habitudes alimentaires et misez sur la qualité certes, mais ce n’est pas tout; il est important de respecter les portions. Si vous mangez des aliments sains, mais que vous en doublez les quantités recommandées, vous ne verrez pas de grands changements à votre perte de poids. Voici quelques exemples de ce que représente une portion;

Produits céréaliers

• 1 tranche de pain
• ½ bagel
• ½ muffin anglais
• ½ tasse de céréales de type all bran
• 1 biscuit de blé de type weetabix
• ½ tasse de gruau ou de crème de blé
• 1 petit muffin maison
• ½ pain pita
• 1 tortilla
• 1 crêpe
• 4 toasts melba
• ½ pain hamburger
• ½ tasse de pâtes, de riz, d’orge ou de couscous

Légumes

• ½ tasse de légumes crus ou cuits
• 1 tasse de laitue
• 1 tasse de soupe ou de potage aux légumes
• ½ tasse de jus de légumes

Produits laitiers

• 1 tasse de lait
• 2 tasses de fromage cottage
• ¾ tasse de yogourt
• 1 ½ oz de fromage ferme
• 2 tranches de fromage
• 1 tasse de dessert au lait (pouding à la vanille, au riz ou au tapioca)

Viandes et substituts

• 3 oz de bœuf haché cuit ou de poulet cuit
• ½ poitrine de poulet
• 1 cuisse de poulet
• 3 oz de poisson cuit
• 2/3 d’une boite de thon en conserve
• 20 crevettes ou moules
• 1 homard
• 1 œuf moyen
• ¾ tasse de légumineuses (pois chiches, lentilles, fèves)
• 4 oz de tofu
• 2 c. à soupe de beurre d’arachide
• 1 tasse de boisson de soya
• 3 c. à soupe d’amandes, de noix de grenoble ou de noisettes

Fruits

• ½ pamplemousse
• 1 banane
• 1 orange
• 2 kiwis
• ½ tasse de jus de fruits
• 1 pomme
• 1 tranche de cantaloup
• ½ tasse de fruits en morceaux
• 2 dattes séchées
• 1 petite boite de raisins secs

Découvrez les saveurs des aliments

Tentez de manger plus lentement. Lorsque vous mangez trop rapidement, vous ne laissez pas le temps nécessaire à votre estomac de se sentir rassasié et vous conduit à manger d’avantage avant qu’il ne le soit.

Octroyez- vous un plaisir

Il est important pour votre moral et la réussite de votre objectif minceur de vous permettre certains de vos aliments préférés. Pour cela, prévilégiez des aliments sains en petites quantités. Soignez la préparation et la présentation dans votre assiette, vous l’apprécierez d’avantage!